Stále viac ľudí sa zaujíma o vegánske vína. Označenie VEGÁN sa stalo synonymom zdravého životného štýlu a vzťahu ku svetu. Je zvláštne zamýšľať sa, že víno, ktoré je 100% produkt z hrozna, môže obsahovať živočíšne zložky. A predsa môže – aj keď len stopové. Prečo je to tak? Pri výrobe vína, najmä pri kvasení a zrení, vzniká obrovské množstvo látok, ktoré …
