Tramín červený 2024 polosuché

10.95  vrátane DPH

červené víno – polosuché
  • Objem: 0,75l
  • Cukornatosť hrozna: 25 °NM
  • Obsah zvyškového cukru: 10,7 g/l
  • Celkový obsah kyselín: 6,3 g/l
  • Obsah alkoholu: 13,5 obj. %
  • Vinica: Deberča mladá Baganova
  • Dátum plnenia: 05/2025
  • L-28
  • E330,58 kJ / 82,22 kcal
  • ročník 2024

    Popis

    Tramín červený

    Intenzívny, plný, bohatý, omamujúci, aj takto by sa dal popísať náš Tramín červený z nového vinohradu, ktorý bol v roku 2024 celoročne zaliaty slnkom a teplom sálajúcim z tufu. Typická tramínová vôňa, veľmi korenistá a pritom poddajná chuť.

    Toto víno odporúčame podávať pri teplote od 8°C do 11°C.

    Vinica Deberča mladá Baganova

    Hrozno je vypestované na viniči Deberča mladá Baganova. Nachádzajú sa v Tekovskej vinohradníckej oblasti. Svoju úrodu zbierame s láskou a ručne. Naše vína sú 100% vegánske a šetrné k životnému prostrediu. Prečítajte si o nás viac.

    Výrobný postup vína Tramín

    1. ručný zber hrozna na rozlohe viniča 0,50 ha
    2. 18 hod. macerácie
    3. čiastočné odkalenie
    4. lisovanie
    5. kvasenie pri teplote 17°C
    6. odležanie na jemných kvasničných kaloch niekoľko mesiacov
    7. čírenie vína Bentonitom (Bentonit je prírodný minerálny íl so záporným elektrickým nábojom) tesne pred fľaškovaním
    8. fľaškovanie s následným odležaním
    9. distribúcia

    Toto víno je vhodné pre ľudí trpiaci histamínovou intoleranciou. Pozrite si protokol o skúške Devín polosladké a prečítajte si viac o tom, čo je histamín.