anton uhnák vo vinici

Víno ako umenie

Branislav MalevičZaujímavosti z vinárstva

Je víno ako umenie? Čo všetko sa musí stať, aby ste si mohli vychutnávať sladký či suchý vínny mok? Kedy vstáva ten, ktorý sa každý deň stará o vinič? Čo vlastne každý deň robí?

Prečo to víno stojí 8 EUR?

traktor vo vinárstve

Predstav si.

Sedíš na traktore, rútiš sa rýchlosťou 6 km/h a prechádzaš vinicami.
Medzi tými vinicami, ktoré si včera okopával, predvčerom strihal a pred predvčerom degustoval minuloročný bobuľový výber. Je to údel, poslanie a potešenie zároveň. Myslím si, že ráno sa veľa vinárov pýta samých seba, prečo to vlastne robím?

Neskôr v hospodárskom džípe poskakujúc si v tempe terénu vidí, ako sa prebúdza svet. Východ slnka mu sťažuje výhľad, no spolu s rosou vytvára umenie, ktoré dokáže iba príroda.
V okamihu tohto divadla zabudne na všetko a vníma len produkt, víno. Ponorí sa do analýz zahnutého listu a tvorí budúcu fľašku.

vinárstvo vinič

Vytvoriť víno je ako vytvoriť umelecké dielo.

Vyžaduje si odhodlanie, kreatívne myslenie, no predovšetkým trpezlivosť.

V našom vinárstve sme sa rozhodli tieto dva svety prepojiť.
Preto dáme dvanástim umelcom možnosť odprezentovať seba a ich pohľad na naše vína.

My sa rozhodne tešíme, čo spoluprácou vznikne.

Ak si zvedavý aj ty, tak nás sleduj na našich sociálnych sieťach.

facebook_vinarstvo-anton-uhnak       instagram_anton-uhnak

V prípade, že tvoríš umenie a chcel/a by si mať vlastnú edíciu vín, ozvi sa nám na anton@uhnak.sk. Určite niečo vymyslíme.