prírodná scenéria oblaky stromy

“Ahoj vinárstvo Anton Uhnák” – Recenzia od fanúšika Michala

Anton Uhnák Blog

Ahoj vinárstvo Anton Uhnák.

V prvom rade by som sa chcel veľmi pekne poďakovať za vaše skvelé vínka.
Vaše vinárstvo nepoznám dlho, no chuť vašich vín je veľmi originálna.

Nikdy ma neprestane baviť pozorovať reakcie kamarátov na vínka, ktoré im s radosťou servírujem. Preto moja voľba, aký alkohol zoberiem na chatu, nebola vôbec ťažká. Moji degustátori boli Juro, Vlado a Lucka.

Naše prvé vínko bola Frankovka Rosé 2019 – polosladké víno (samozrejme vinárstvo Anton Uhnák 🙂 

Áno, nezačali sme degustáciu v správnom poradí, ale v okamihu, keď sa Lucka dozvedela, že máme aj ružové víno, skončila diskusia o tom, ktoré sa otvára ako prvé. Ako môžete vidieť na fotografií nestihol som odfotiť jeho krásnu lososovú farbu. Príliš dobré vínko na tak smädnú Lucku 😁.

Lucka: „Mňáám, moje nové najobľúbenejšie víno.”
Juro: „Taká klasika, keby bolo trošku viac horké, tak dostane 100 bodov, takto len 80 :-). Každopádne ma to motivovalo zobrať gitaru a niečo vám zahrať.”
Vlado: „Zaujímavé kyseliny a ovocnú chuť má to víno, chcelo by to lepšie zachladiť.”

frankovka rosé prázdna fľaša gitara

frankovka rosé

Okamžite, keď Juro začal hrať, utekali sme po ďalšiu fľašu.

Rizling Rýnsky 2018 – suché víno, vinárstvo Anton Uhnák

Musím povedať, že nie som priaznivo naklonený tejto odrode. No tento Riňák ma naozaj dostal.
Totálne ovocná vôňa, plná chuť a správne vychladené (náš bol na 7° C) bez príznačnej kyslosti pre Rizling. Celý deň by som ho popíjal ako osvieženie v horúci letný deň 🙂

rizling rýnsky drží potetovaná ruka

rizling rýnsky

Lucka: „To už fakt nemáme to Rósečko?”
Juro: „Dobručké, kyslejšie, ale dobré.”
Vlado: „Tak toto áno, toto je pecka!”

Pinot Blanc 2018 – suché víno

Hodina aj promile pokročili a my sme otvorili poslednú fľašku večera.
Juraj sa upokojil v hraní a naladil sa do ponurých tónov.
Zapálili sme sviečky a rozoberali život na samote.

pinot blanc zapálená oranžová sviečka

pinot blanc

Lucka: „Je lepšie, ako to predtým, ale uč nič neprekoná moju Frankovú Rósu?”
Juro: „Výbornééé, toto vínečko je naozaj výborné.”
Vlado: „Eh, ja už neviem, ale chutí mi.”

Na záver nemôže chýbať ňuňu fotka našich strážcov.
psy na lúke

S pozdravom váš fanúšik Michal